पनीर सूजी नगेट्स – How To Make Paneer Suji Nauggets Recipe

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पनीर सूजी नगेट्स – जब भी आपका नास्ते में या फिर शाम के टाइम कुछ खाने का मन करे तो आप बनाइए टेस्टी पनीर सूजी नगेट्स. ये बनने में भी टाइम नहीँ लगता है.

पनीर सूजी नगेट्स बनाने के लिए आवश्यक सामग्री – Ingredients For making Paneer Suji Nuggets 

पनीर – 300 ग्राम
रवा/ सूजी – 100 ग्राम
कॉर्नफ्लॉर – 3 टी स्पून
चिली सॉस – 1 टी स्पून
चाट मसाला – 1 / 2 टी स्पून
अदरक लहसुन का पेस्ट – 2 टी स्पून
नीबू का रस – 1
रेड ऑरेंज कलर – 1 पिंच
काली मिर्च पाउडर – 1 / 4 टी स्पून
नमक – स्वादानुसार
तेल – आवश्यकतानुसार

पनीर सूजी नगेट्स बनाने की विधि – How To Make Paneer Suji Nuggets 

पनीर – 300 ग्राम
रवा/ सूजी – 100 ग्राम
कॉर्नफ्लॉर – 3 टी स्पून
चिली सॉस – 1 टी स्पून
चाट मसाला – 1 / 2 टी स्पून
अदरक लहसुन का पेस्ट – 2 टी स्पून
नीबू का रस – 1
रेड ऑरेंज कलर – 1 पिंच
काली मिर्च पाउडर – 1 / 4 टी स्पून
नमक – स्वादानुसार
तेल – आवश्यकतानुसार

पनीर सूजी नगेट्स बनाने की विधि – How To Make Paneer Suji Nuggets Recipe 

राजमा कटलेट बनाने की विधि यहाँ देखें  

पनीर सूजी नगेट्स बनाने के लिए सबसे पहले एक बाउल में नींबू का रस और नमक डालकर अच्छे से मिला लीजिए. अब उसमें कटे हुए पनीर के पीस मिलाकर अलग रख दीजिए.

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अब एक और अलग बाउल लीजिए. उसमें चाट मसाला, चिली सॉस, रेड ऑरेंज कलर, कॉर्न फ्लॉर, अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छे से मिलाइए. उसके बाद इसमें थोड़ा सा पानी डालकर अच्छे से मिला लीजिए.

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अब गैस पर कढ़ाई में तेल डालकर गरम कर लीजिए. तेल गरम हो जाने पर पनीर के पीस को कॉर्नफ्लॉर के घोल में डालकर और फिर रवा लपेटकर गरम तेल में डालकर अच्छे से गोल्डन ब्राउन होने तक अच्छे से तल लीजिए. और एक सर्विंग प्लेट में निकाल लीजिए.

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अब आपके गरमा- गरम पनीर सूजी नगेट्स बनकर तैयार हैं. इन्हें चटनी या सॉस के साथ गरमा-गरम सर्व कीजिए और खाइए.