दाल मुगलई रेसिपी – Dal Mughlai Recipe – How To Make Dal Mughlai Recipe

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दाल मुगलई रेसिपी – दाल एक ऐसी रेसिपी है जो हर किसी के घर में रोज बनाई जाती है. लेकिन इसको बनाने की विधि हर घर में अलग-अलग होती है. आज हम आपको मुगलई दाल बनाना बता रहे हैं. जो खाने में काफी स्‍वादिष्‍ट लगती है. इसमें सूखे मसालों का तड़का भी लगाया जाता है. तो आइए बनाते हैं दाल मुगलई रेसिपी.

दाल मुगलई रेसिपी बनाने के लिए सामग्री – Ingredients For Dal Mughlai Recipe 

अरहर दाल – 3/4 कप
चना दाल – 1/4 कप
टमाटर – 1 कप कटे हुए
लौकी – 2 कप कटी हुई
हल्‍दी पाउडर – 1/2 चम्‍मच
जीरा – 1 चम्‍मच
कटा लहसुन – 1/2 चम्‍मच
हरी मिर्च – 1 चम्‍मच
अदरक – 1 चम्‍मच
प्‍याज – 3/4 कप
तेल – 2 चम्‍मच
नमक – स्‍वादअनुसार
हरा धनिया – कटा हुआ