मेथी मलाई चिकन- अगर आपको चिकन से नई-नई रेसिपी बनाना पसंद है तो आप मेथी चिकन मलाई जरूर बनाइए. यह ऐसी रेसिपी है जो सभी को पसंद आएगी. इस रेसिपी में मलाई का ज्यादा इस्तेमाल किया जाता है. जिससे यह रेसीपी बहुत ही क्रीमी और टेस्टी लगती है. इस रेसिपी को आप किसी भी प्रोग्राम या पार्टी में बना सकती हैं. तो आइए आज हम मेथी चिकन मलाई बनाने की विधि जानते हैं.

मेथी मलाई चिकन रेसिपी बनाने के लिए  सामग्री – Ingredients For Methi Malai Chicken Recipe

चिकन- 800 ग्राम
गाढी दही बिना पानी का – 1 कप
अदरक लहसुन पेस्‍ट – 2 चम्‍मच
प्‍याज – 1 कप
मेथी पत्‍ती- १ कप
गरम मसाला – 4
इलायची – 4
दालचीनी – 4
लौंग- 4
धनिया पावडर- 2 चम्‍मच