एगलेस मावा केक – Egg Less Mawa Cake Recipe In Hindi

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अब इसमें इलायची पाउडर डालकर अच्छे मिक्स कर लीजिए. फिर मिक्सचर में दूध डालिए और इसे तब तक मिलाइए जब तक दूध, क्रीम और मैदा आपस में अच्छे से मिल ना जाए.

अब यह मिश्रण केक बनाने के लिए तैयार हो गया है. तैयार किए गए इस मिश्रण को मैदा छिड़ककर रखे हुए पैन में डालिए और पैन को दोनों हाथों से थपथपा कर मिश्रण को अच्छे से पैन में फैला लीजिए. अब इस पैन को ओवन में 45 से एक घंटे तक बैक करिए.

जब केक की ऊपरी परत ब्राउन हो जाए तो ओवन को बंद कर दीजिए. केक के पैन को बाहर निकाल लीजिए. अब आपका एगलेस मावा केक बनकर तैयार है. इसे ठंडा होने दीजिए. अब इसके बाद इस केक में पैन से निकालकर प्लेट में रख लीजिए. इसके पीस काटकर चाय या कॉफी के साथ सर्व कीजिए.